Fasoli Gino

Quattro generazioni ed un’unica passione: produrre vini inconfondibili.

QUATTRO GENERAZIONI E UNA PASSIONE

La nostra azienda è la storia di una famiglia con profonde radici sul territorio veronese. Il capostipite fu il nonno Amadio, che nel 1925 avviò la viticultura in proprio nella Val d’Illasi: trasportava vino di qualità con carretto e cavalli nelle migliori osterie locali. Il figlio Gino, nostro padre, la sviluppò e ci trasmise la passione per questo lavoro. Nel 1984 abbiamo fatto una scelta importante e complessa: sperimentare su tutti i vigneti l’agricoltura biologica. Il nostro impegno è stato riconosciuto nel mondo, ed oggi la quarta generazione rinnova la tradizione. Continuiamo il percorso dell’azienda verso vini di qualità grazie ad antichi saperi, nuove conoscenze e tecnologie all’avanguardia.

AMADIO E NATALINO FASOLI: UN AMBIENTE SANO DA BUONI FRUTTI

Negli anni Ottanta abbiamo fatto una scommessa: coltivare uve da agricoltura biologica. Abbiamo rifiutato i prodotti di sintesi per pratiche agricole rispettose dei contadini, della natura e dei consumatori. Oggi rilanciamo con il metodo biodinamico per ristabilire un equilibrio nella natura. Rafforziamo le piante e rivitalizziamo il terreno per favorire la biodiversità necessaria alla vita. La qualità dei nostri vini è il frutto della qualità del nostro territorio. Per questo ci impegniamo a trattarlo con cura, consapevoli del nostro ruolo di custodi della terra.

Azienda agricola Fasoli Gino

Via Cesare Battisti, Cologna ai Colli (VR)
Tel.: +39 045/7650741
Email: info@fasoligino.com
www.fasoligino.com/